Découverte Sensorielle – Sensory Tasting

DÉGUSTATION SENSORIELLE  – 3 vins 

SENSORY TASTING – 3 wines

Nous sommes tous différents, notre façon d’aborder la dégustation l’est aussi, nos sens nous sont propres et nos émotions nous amènent souvent à un souvenir retranscrit dans une odeur, qui devient alors familière.

Vous aimez le vin et ne savez pas forcément mettre des mots sur les arômes perçus, les sensations ressenties…

Cet atelier est l’occasion de découvrir les secrets des propriétés organoleptiques du vin en laissant parler vos sens : la vue, l’odorat et le goût.

Tout au long de la séance vous acquérez des gestes et du vocabulaire technique qui vous permettent de mieux décrire les arômes et saveurs que vous même ressentez.

Pour ce faire, des supports sont à votre disposition afin de vous guider au mieux dans votre expérience.  Des moments d’échanges en groupe sont prévus entre les dégustations pour que chacun puisse s’exprimer sur son ressenti et en enrichir la séance collective.

Les 3 vins proposés à l’aveugle (chaussette sur bouteille) sont totalement différents dans le but de vous faire voyager à travers les typicités de chacun et de parcourir une large palette d’arômes et de saveurs. Ce qui pimente l’atelier, place aux spéculations sur la provenance !

Arrive le moment du Quizz, qui sera le grand gagnant ?

Séance d’1h30 – 4 participants min – à partir de 25€/pers

(Matériel de dégustation à disposition, vin et pain inclus)

  • À domicile : Gratuité pour l’Hôte de l’évènement.
  • Chez nos Partenaires 

Devis sur demande, ajustement du prix et de la séance selon votre budget, nombre de participants, lieu…

Inscription ATELIER :  contact@vinetmoi.com

We’re all different, and it’s the same with tasting. Our own senses, our own emotions bring up memories, such as a particular scent… and it suddenly becomes familiar.

You enjoy wine, yet you’re not quite sure how to define aromas, the senses it awakens…

This workshop is the perfect occasion for you to discover the properties of organoleptic wine through your senses: sight, smell ans taste.

Throughout the session, you will learn the motions and acquire the technical vocabulary that will allow you to better describe the aromas and flavors you detect.

You will be provided with supports in order to achieve this. There will be time to discuss and exchange between wine tastings, so as to ensure everyone has the opportunity to express their personal experience and contribute to the overall success of the session.

Three wines will be offered for a  blind tasting and will be all completely different, so as to bring you on a journey through the various typicalities of each. You will also discover a gamut of aromas and flavour pallets.

This method is always fun – and let’s see if anyone figures out the origins of each wine !

« Wine Quiz » session ! Who will be the big winner? 

1h30 Workshop – min 4 persons – price 25€/pers 

Free for the Host. Possibility of modifying price depending on budget, number of participants, location…

Quotes on request : contact@vinetmoi.com